13 Temmuz 2010 Salı

Sütlaş (Sütlü aş)

MALZEMELER
-1 litre süt
-1 su bardağı bulgur

HAZIRLANIŞI
Bir tencere içinde, soğuk süte bulgur katılıp, pişme kıvamına gelinceye kadar ara ara karıştırılarak orta ateşte pişirilir.Piştikten sonra tuz katılarak servis yapılır.

YÖRE
Konya, Yunak, Akşehir, Turgut

NOT
Bu sıcak yemek, tatlı olan sütlaç değildir. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder